Bliver revet væk: Aalborg-café fortsætter salget af populær fastelavnsbolle
Nu er vi for alvor i nedtællingen til fastelavn, og vi nærmer os derfor den sidste mulighed for at smage sæsonens bedstsælgende kager – til stor glæde for alle dem, der ikke kan holde til flere fastelavnsboller.
Hos KaffeFair på Strandvejen har man hele sæsonen valgt en lidt anderledes tilgang til fastelavnsboller end mange andre.
I stedet for at starte sæsonen tidligt, har de ventet en smule længere – men til gengæld har de gjort det med stil. Udover de faste og klassiske varianter, som altid er et hit, har de hver uge præsenteret en ny og unik Limited Edition-udgave.
Slutter af med den mest populære
Tidligere har vi blandt andet stiftet bekendtskab med deres Valentines-udgave, som smagte af rødgrød med fløde – en hyldest til både fastelavn og kærlighedens dag. Og i sidste uge rystede de posen og tog en lidt mere innovativ tilgang til den klassiske fastelavnsbolle.
Det gjorde de med en skøn kombination af popcorn og saltkaramel, som konditor og bager Maiken Fanny Jessen står bag.
Og det var ikke kun her på redaktionen, at begejstringen var til at tage at føle på over den spændende variant.
“Det var helt vildt, hvor mange mennesker, der kom forbi. Der var totalt udsolgt de første dage,” fortæller konditor hos KaffeFair Cæcilie Dolleris til MigogAalborg.
Egentlig havde de planlagt, at den som alle de andre specialvarianter kunne skulle sælges i en enkelt uge, men det er der nu ændre på.
“Vi havde slet ikke regnet med, at den ville være så populær, så vi er blevet enige om at fortsætte med salget af den. Mange har måske også være på skiferie i uge 8, og det skal naturligvis også have chancen for at prøve sæsonens mest populære variant,” slutter Cæcilie Dolleris.
Læs også: Første fysiske butik: Herretøjsmærket Lindbergh åbner i Aalborg Har du ventet helt til slut med at hoppe på fastelavnsbolletoget, så er det ved at være sidste chance.
Hos KaffeFair fortæller de nemlig, at popcorn og saltkaramel-versionen er sæsonens sidste fra deres side.