Den søde juletid: Aalborg-café er klar med uimodståelig julecheesecake
Nu er det altså ved at være kvart i jul.
Julemusikken er allerede begyndt at bimle derudaf, og sneen har dalet for første gang.
Derfor er det heller ikke et sekund for tidligt at begynde julekagespisningen.
Det er vi selvfølgelig allerede godt i gang med, og senest har vi sat tænderne i en lækker sag kreeret af Café Peace.
Her stod den på julecheesecake inspireret af julefavoritten risalamande.
Her er dommen
Den bestod af en kiksebund, flødeostecreme med risalamande, kirsebærgelé og selvfølgelig kirsebær og mandelsplitter på toppen.
Uanset om du er til risalamande eller ej, så burde den her kage gå rent ind hos enhver – det gjorde den i hvert fald hos os.
Den har en lækker og kraftig smag af kirsebær fra det solide lag gelé på toppen.
Bunden er sprød og smuldrer, når man stikker sin ske igennem den.
Og så er selve cremen fløjlsblød og har kun en mild smag af den ikoniske juledessert.
Den gør altså en ægte julegris både glad og tilfreds og mæt i maven efter at have spist blot et enkelt stykke.
Du får et stykke for 59 kroner, og du finder den på Boulevarden 4.
Læs også: Jul på alle hylderne: Aalborg-café klar med de vildeste julekager