Ork satme: Aalborg-bageri klar med kæmpe Luksus Cookie

Lad os bare være ærlige.

Én cookie er aldrig nok, når man først har åbnet pakken.

Men det problem slipper du for nu – i hvert fald hvis du lægger vejen forbi GRØN bakery & café i Vestbyen.

De har nemlig netop lanceret en gigantisk Luksus Cookie, der sørger for, at sukker-, chokolade- og kaloriekontoen er fyldt godt op resten af dagen.

Cookien har fået det simple navn “Stor Luksus Cookie”, og den består af en chokoladecookie toppet med hvid og lys chokoladeganache, saltkaramel, pistacieknas og årstidens bær.

Hvor stor er den så?

Vi har haft linealen fremme, og den måler intet mindre end 15 cm i diameter.

Det er altså en ordentlig sag at sætte tænderne i – og spørgsmålet er, om du overhovedet kan klare den alene. Ifølge GRØN rækker én cookie til 4-6 personer.

Og selvom vi helst undgår at dele en cookie, må vi indrømme, at den store fristelse bedst kan beskrives som en slags “cookie-kage”, hvor selv den største cookie-elsker nok nok må give fortabt i forhold til at indtage den helt alene.

Smagen fejler bestemt (heller) ikke noget. Selve cookien er sprød, chewy og dejligt karameliseret – præcis som en chokoladecookie skal være. Og med ganache, saltkaramel, pistacieknas og bær på toppen, bliver den kun endnu bedre.

Det bliver bestemt ikke sidste gang, vi bestiller en Stor Luksus Cookie fra GRØN.

Prisen er 79 kr. pr. stk. Du finder GRØN bakery & café på Bådehavnsvej 13 i Aalborg.