Europæiske lækkerier: Her er 5 ting du kan smage på madmarkedet

Duften af friskbagt pizza, sprøde klassikere og søde fristelser breder sig igen over Gammeltorv, hvor det populære europæiske madmarked nu er åbent.

Her kan du tage på en lille kulinarisk rundrejse – uden at forlade midtbyen.

Vi har været forbi for at smage os gennem markedet, og har nu en dom klar.

Snasket corndog med bløde pommes

Vi skulle selvfølgelig prøve fastfood-klassikeren, corndoggen.

Det var en solid sag, lavet med halv ost og halv pølse, pakket ind i et generøst lag dej og toppet med både sød og syrlig dressing.

For dem, der elsker snasket streetfood med masser af fylde og smag, vil den uden tvivl ramme plet.

Kombinationen af den let søde dej, den salte pølse og ost samt de syrlige dressinger giver en fin balance i smagsoplevelsen.

For os blev den dog en tand for tung. Det tykke lag dej gjorde den lidt kompakt og en smule besværlig at spise, og den lå tungt i maven.

Pommes fritesene bidrog ikke ligefrem til oplevelsen. De var slatne og virkede ikke helt færdigstegte.

Dog blev de serveret med en lækker hvidløgsmayo på toppen.

Prisen for denne omgang er 200 kroner, hvilket vi synes er lidt til den høje ende.

Man er dog helt sikker på at blive mæt med denne solide sag.

Cremet Spaghetti Carbonara

Vi skulle selvfølgelig også forbi det italienske køkken og smage en spaghetti carbonara.

Og den skuffede ikke.

Den var lækker og cremet med en fyldig smag, og var toppet med et godt lag parmesan.

Da vi betalte lige knap 800 kroner for denne sag, må vi også erkende at det er den dyreste carbonara vi har smagt, og selvom vi elsker carbonara, synes vi dog alligevel ikke helt det er prisen værd.

Den søde kvinde ved boden var kommet til at trække 105 euro i stedet for danske kroner, men var heldigvis hurtig til at komme og rette op på fejlen.

Så til de 105 kroner kommer vi alligevel gerne forbi igen.

Lækker italiensk pizza

I det italienske køkken fandt vi endnu en klassiker, nemlig pizza.

Og her var der styr på håndværket – bunden havde den helt rigtige tykkelse med sprøde skorper, præcis som en god pizza skal være.

Fyldet med skinke og svampe komplimenterede hinanden godt, og selvom det måske ikke er den mest eksperimenterende ret på markedet, går man altså aldrig galt i byen med sådan en klassiker.

En enkel, men virkelig vellykket pizza og til 120 kroner synes vi egentlig er meget fair.

Søde fristelser – fra macarons til populær frugtkage

Til sidst skulle den søde tand også stilles, og her måtte vi prøve lidt af hvert.

Først prøvede vi den franske specialitet macarons, som lå pænt på række i alle regnbuens farver.

De var lækre og sprøde udenpå og bløde indeni, og med et bredt udvalg af smage var det svært at vælge en favorit.

Her kan du få 10 stk for 150 kroner, hvilket egentlig er en meget standard pris for den franske dessert.

Den virale frugtkage, som er populær på TikTok, blev dog den klare favorit.

Den havde en velbalanceret smag, hvor den syrlige hindbær spillede perfekt sammen med det søde chokolade.

Til gengæld trækker prisen en del ned. 80 kr stykket er i den høje ende for en kage, hvis du spørger os.

Til sidst gik vi forbi lidt af et bland-selv-mekka med hjemmelavede italienske småkager, fransk nougat og marcipankugler.

Her var så meget lækkert at vælge imellem, og intet af det skuffede, så det er helt klart også et besøg værd.

Her kunne man selv blande lige det, man ville til 45 kroner for 100 gram.

Vi var langt fra forbi alle boderne, så der er stadig massere at gå på opdagelse i endnu.

Du finder blandt andet også italiensk håndlavet is, græske oliven og nødder, hollandske oste, italiensk pesto og engelsk fudge.

Markedet holder åbent tirsdag til torsdag fra klokken 10-18, fredag fra klokken 10-19 og lørdag fra klokken 10-16.

Læs også: 17 boder er klar: Nu åbner europæisk madmarked i midtbyen