24 timer med spa- og konference: Hotel Viking har rammerne til det hele

Skrevet af: Stine Kjølby Christensen

Annonce – MigogAalborg var inviteret på opholdet af Hotel Viking

Som virksomhed kan det ind imellem være rart at trække stikket og komme lidt væk fra de normale rammer.

De anderledes omgivelser kan være med til at booste kreativiteten, og måske give dig et helt nyt syn på en opgave eller en problemstilling, som du har rodet med et stykke tid.

Det var i hvert fald, hvad vi selv oplevede, da MigogAalborg-redaktionen kørte den korte tur på 35 minutter nordpå til Hotel Viking Aqua Spa & Wellness i Sæby.

Spaophold i topklasse

Der er ingen tvivl om, at Hotel Viking er blandt eliten, når vi snakker om gode oplevelser i Nordjylland.

Men i maj måned steg hotellet endnu mere i graderne, da det blev udpeget af rejseportalen Momondo som værende blandt de 10 bedste spa-ophold i hele Danmark. Se listen her 

Det er derfor helt naturligt, at man som gæst på forhånd har høje forventninger til stedet.

Da vi selv satte kurs mod Hotel Viking, var stemningen ligeså høj som vores forventninger.

Tid til arbejde i de bedste omgivelser

Hotel Viking har flere forskellige tilbud, når man som virksomhed ønsker en konferencedag. Alle inkluderer forplejning i topklasse og naturskønne omgivelser, der nærmest ikke findes magen til andre steder.

Vi havde valgt 1 konferencedøgn, som består af:

  • Formiddagskaffe/ te med hjemmebagte boller og pålæg
  • Kaffe og frugtbuffet hele dagen
  • Isvand i plenum hele dagenFrokost inkl. en øl/ sodavand
  • Eftermiddagskaffe/ te med hjemmelavede lækkerier
  • To-retters middag
  • Kaffe/ te efter middagen
  • Overnatning
  • Morgenbuffet
  • Fri adgang til Spa- og Wellnessområde samt fitnessfaciliteter

Med andre ord: Vi manglede bestemt ikke noget.

Mens vi arbejdede flittigt og effektivt i mødelokalet, sørgede personalet hos Hotel Viking hele tiden for, at vi var velforsynede – med alt fra fyldte kaffekander, isvand og snacks i alle afskygninger.

Som et perfekt break i vores kreative proces, fik vi serveret en overdådig frokost i hotellets hyggelige aula, som også for nylig har gennemgået en renovering.

Vores største problem igennem dagen var næsten, at vi dårligt nåede at blive sultne igen, før næste måltid blev serveret.

Men efter en produktiv dag i MigogAalborgs tegn trængte vi også virkelig til at overgive os fuldstændigt til afslapning og forkælelse.

Og er man nu alligevel på et af landets bedste spa-resorts, så er man vel også nødt til at tage et kig på spa-afdelingen …

Boblende begejstring

Med sine 2700 kvm. spa- og wellnessområde lykkes det Hotel Viking at kunne tilbyde lidt af det hele.

Indendørs finder man alt fra varme boblebade, der står i perfekt kontrast til et koldt glas champagne – til de mere kølige faciliteter, hvor der er plads til at plaske med benene.

På toppen af hotellet, under åben himmel, finder man ligeledes et udvalg af bassiner. Synenergien mellem de brusende varme bobler, og udsigten ud over Kattegat gjorde oplevelsen komplet.

Vil man virkelig have tæsket kroppen igennem, så er der mulighed for det i Hotel Vikings fitnessafdeling. Det prioriterede vores redaktion dog ikke i denne omgang, da der var andre spændende oplevelser i vente.

Oplever for alle

Hvis man ønsker at skrue yderligere op for oplevelsesfaktoren, så er der også nok at vælge i mellem.

Mulighederne er mange, og dækker over alt fra fiskespa, kajaksafari til noget så håndgribeligt som vinsmagning.

Hotel Viking råder over en autentisk og hyggelig vinkælder, hvor MigogAalborg fik mulighed for at prøve en såkaldt glassmagning, hvor vi næsten tabte kæberne i ren begejstring. En glassmagning er kort sagt en vinsmagning, hvor glassene er særligt udvalgte til de enkelte druer.

Og vi kan ligeså godt advare på forhånd: Når man først har smagt forskellen, bliver det fremover meget svært at skulle servere en lækker vin i andet end et udvalgt glas fra Riedel, som er producenten bag.

Herefter drev promillen, sulten og det gode selskab os videre ind i restauranten. Menuen var fastlagt på forhånd, og efter en oplevelsesrig dag var vores smagsløg mere end klar til igen at gå på opdagelse.

Kompromisløs gastronomi

På Hotel Viking finder man også den hyggelige Restaurant Asgaard. Den er kendt for at tilberede lækre retter af friske råvarer med omhu og stort engagement. Derfor havde vi især glædet os til dette måltid – selvom vi bestemt ikke var gået sultne igennem dagen.

Menuen var tillidsfuldt lagt i hænderne på kokken.

Alt i alt en strålende afslutning på dagen, som kun blev endnu bedre af restaurantens engagerede tjenere, som gavmildt fyldte vores glas med vin – ad flere omgange.

Godmorgen til Kattegat

Efter en dejlig – og tiltrængt – nats søvn på hotellets hyggelige værelser, vågnede vi op til frisk havluft i lungerne og den smukkeste solopgang over Kattegat.

Som en perfekt afslutning på et produktivt, afslappende og ikke mindst lækkert ophold stod programmet igen på spisning. Denne gang i form af en lækker morgenbuffet serveret i den hyggelige Café Norh.

Her var alt, hvad et sultent hjertet kunne begære, og vi forlod herefter Hotel Viking mætte, glade og med fornyet energi.

Vi står kun tilbage med de varmeste anbefalinger til Hotel Viking. Uanset om man er et par, som trænger til en get away – eller en virksomhed, der trænger til at blive hevet ud af sine vante rammer for en stund.

Hvis du er interesseret i at booke konference-ophold på Hotel Viking – så kan få mere info lige her

Har du set oktober måneds ClubAalborg tilbud på Hotel Viking?

Du kan få 25% rabat på deres populære SIF Spaophold med ClubAalborg. Er du ikke allerede medlem af ClubAalborg, så tilmeld dig her gratis i resten af oktober måned

Hyggeligt for hele familien: Sig godnat til dyrene i Aalborg Zoo

Skrevet af: Michael Qureshi
Foto: Aalborg Zoo
Foto: Aalborg Zoo

Hvis man vil prøve noget nyt i Aalborg Zoo, så bør man overveje at tage til helt særlige Late Night åbning fredag d. 6. september.

Her får man en helt særlig rolig stemning i hele Zoo, når mørket begynder at sænke sig, og der bliver roligt i omgivelserne. Aalborg Zoo holder åbent helt frem til kl. 20.00 denne dag, så man kan være med til at sige godnat til dyrene.

Man kan nyde sin aftensmad i Zoo, hvor bålpladsen er åben og deres forskellige grill er tændt op. Efter aftensmaden kan man så gå en tur i parken, hvor dyrene stille og roligt gør sig natklar.

Zoo har årligt også deres totalt udsolgte sov med dyrene på savannen, men det er lidt anderledes her, hvor man trods alt skal være ude senest klokken 20.00.

Læs også: August slutter vildt: Så meget sker der i Aalborg

Tigerungerne vokser hurtigt

Man kan måske også være heldige at få et glimt af de hastigt voksende tigerunger.

Faktisk går det over alt forventning med de to unger, der i april kom til verden – som en stor overraskelse for Zoo.

Fødslen var en stor glæde, da tigerne tilhører den stærkt truede Sumatra-art, som der kun findes omkring 400 individer tilbage af i naturen. Det er især skovfældning og krybskytteri, som truer tigrene.

“Det går forrygende fantastisk!” siger dyrepasser Frank i en video, som Aalborg Zoo har delt på YouTube.

Måske læste du den skønne historie om dengang dyrepasser Frank reddede tigerungerne ned fra højderne.

Bethari også vist sig at være en både omsorgsfuld og rolig mor.

Hun passer tålmodigt ungerne, men er også tryg nok til at lade dem være alene af og til.

Dyrepasserne har derfor haft mulighed for at undersøge og veje ungerne løbende.

Hvis man vil være med til at putte dyrene, så skal man bare købe almindelig entré-billet til Zoo på dagen.

Læs også: Rekordhandel: Vild penthouse-lejlighed er den dyreste nogensinde i Aalborg

Tæt på Aalborg: Nu kan du købe et hus med egen landingsbane

Skrevet af: Emil Kjær Jørgensen

Selvom vi i Aalborg har en velfungerende lufthavn med gratis parkering og gode forhold for passagererne, kan man indimellem godt drømme om en privat landingsbane, hvor du er fri for både kø og lange security-checks, og hvor din egen seng kun er få meter væk.

Den drøm kan nu gå i opfyldelse her i Nordjylland på adressen Ellehammersvej 150 i Vadum.

Mæglerhuset har nemlig fået Vadum Flyveplads til salg, hvor du i købet både får et fint stuehus på 195 m2 og tilhørende 5 ha jord for 1.695.000 kr.

På grunden finder du den famøse landingsbane, der må siges at være en helt unik detalje ved stedet.

Foto: Mæglerhuset

Landingsbanen er godkendt og har en længde på godt 600 meter.

Åbent hus i weekenden

Mæglerhuset holder Åbent Hus på søndag den 25. august fra kl. 16.00-16.30, og her kan du få stillet nysgerrigheden om både hus og landingsbane.

Den nuværende ejer Kaj, er tidligere pilot og har sågar selv været med til at bygge fly. Han har været særdeles glad for landingsbanen, men nu skal der nye luftlag til.

Foto: Mæglerhuset
Foto: Mæglerhuset

”Ejendommen ligger i Aalborg kontrolzone. Derfor skal der rapporteres til Aalborg Lufthavn før start og landing,” fortæller den nuværende ejer.

Du finder mere info om ejendommen her.

Vælg alle dine favoritter: Helmuth lancerer Hverdagsbrunch

Skrevet af: Stine Kjølby Christensen

Byens brunch-scene shiner som aldrig før, og der findes snart ikke én café eller restaurant, der ikke har det legendariske måltid på menukortet.

At skille sig ud på den front kan derfor være en udfordring, men alligevel har mange forsøgt at bringe noget helt nyt på bordet.

Heriblandt Helmuth Bar & Kitchen, der i weekenden serverer en overdådig brunch-buffet med alt, hvad den rumlende mave kan begære.

Nu har Helmuth dog også valgt at jonglere med sine brunch-kundskaber i hverdagene med konceptet Helmuths Hverdagsbrunch.

Fra tirsdag til fredag, kl. 10.00-14.00, kan du kigge forbi Helmuth og sammensætte, hvad der for dig er den helt perfekt brunchtallerken.

Med en liste på bordet, en blyant i hånden og mere end 20 valgmuligheder er du nu klar til kamp.

Skarp pris med drikkevarer ad libitum

Eneste spørgsmål er: Hvad har du lyst til?

Brunchpølser og sprødstegt bacon? Røræg? Ost og marmelade? Årstidens frugt? En smørbagt croissant?

Det kan være svært at fravælge – men det behøver du faktisk heller ikke.

Helmuth anbefaler, at du vælger 4-5 retter, men det er naturligvis muligt at gå all in og bestille lige så meget, som din brunchsult beder dig om.

Prisen for 4 retter er 178 kr., 198 kr. for 5 retter, og herefter 20 kr. pr. ekstra ret. Der er altid én lille brødkurv inkluderet i prisen.

Et sådant gilde kræver selvfølgelig også noget at skylle ned med. Men her er der heller ikke noget at frygte – drikkevarer ad libitum er nemlig inkluderet i prisen.

Her kan du vælge alt fra ingefærshots, juice, hjemmelavet saft og kaffe i alle afskygninger.

Noget for enhver smag

Her på MigogAalborg satte vi selvfølgelig krydser ad libitum på den mangfoldige liste, og efter at smagt alle retterne, kan vi kun konkludere, at det her koncept bliver et sikkert hit på brunchhimlen i Aalborg.

Der er – bogstaveligt talt – noget for enhver smag, og uanset om du er til de sunde valg, de syndige eller en blanding, er der masser af valgmuligheder på menukortet.

Vi har svært ved at udpege deciderede favoritter, men vi vil dog lige fremhæve retter som hjemmelavet limeguf(!) til den friske frugt, hashbrowns med aioli, den chokoladeovertrukkede romkugle og selvfølgelig Helmuth’s berygtede hjemmelavede nutella, som går perfekt sammen med den smørbagte croissant.

Konceptet er også den oplagte mulighed, hvis du og venindegruppen aldrig kan blive enige om, hvem der har opfundet den dybe brunchtallerken.

Her burde alle kunne få stillet sine lyster, og er du veganer, vegetar, glutenallergiker eller laktoseintolerant, så er det med små, grafiske markeringer, også nemt at navigere rundt i madlabyrinten.

En stor anbefaling herfra.

Hvad: Helmuths Hverdagsbrunch
Hvornår: Tirsdag-fredag, 10-14
Hvor: Boulevarden 28, 9000 Aalborg

Læs mere her.